Nous proposons de la restauration, pizzeria, suggestions, des vins savoureux à déguster sur place à emporter et en livraison à Bascharage, Hautcharage, Schouweiler, Sprinkange, Dippach, Sanem, Pétange et Linger, pour les autres villages des environnants nous pourrons évaluer la faisabilité au moment de la commande, au plaisir de vous servir, l’équipe Samariano.

PLATS DU JOUR

À midi du 28/4 au 02/5sauf férié

PÂTES

Spaghetti carrettiera tonno, sauce tomate, oignons, olive15,90 €

PIZZA

Tomate, mozzarella, salami piquant, olive14,50 €

POISSON

Filet de Tilapia pané, frites, salade17,90€

STEAK

Faux-filet grillé, frites, salade18,90 €

HAMBURGER SAMARIANO

Bœuf, sauce Aurora, iceberg, tomate, gouda, oignons et frites17,90€

ENTRÉES

ENTRÉES FROIDES

ANTIPASTO SAMARIANO ENTRÉE

Tranche de pancetta, capicollo, soppresata, saucisse, aubergine farcie, fromage, confiture de piments maison. Allergènes 1.5.6.7.9.12.E. 19,90 €

ANTIPASTO SAMARIANO PLAT

Tranches de pancetta, capicollo, soppresata, saucisse, aubergine farcie, fromage, confiture de piments maison, 'nduja et piadina. Allergènes 1.5.6.7.9.12.29,90 €

COCKTAIL DI GAMBERETTI

Cocktail de crevettes grises, mayonnaise, ketchup, salade. Allergène 2.7.19,90 €

VITELLO TONNATO

Thon, mayonnaise, câpres, oeuf dur, concombre, tomates cerise et frittes.Allergène 3.4.10.23,90 €

CARPACCIO DE BOEUF

Carpaccio, roquette et copeaux de parmesan, poivre et frites.Allergènes 1.7.22.90 €

SAUMON FUMÉ

Toast, oignons rouges, câpres et frittes.Allergènes 1.2.3.4.12. 23,90 €

CAPRESE DI BUFALA CAMPANA

Mozzarella de bufala, tomates, basilic frais, huile d'olive. Allergènes 7.17,90 €

BRUSCHETTE À L'ITALIANA

Tomates, ail, oignons, basilic, origan. 6 pz. Allergènes 1.12,90 €

BRUSCHETTE DELLO CHEF

Fantasie du chef, 6 pz.Allergènes 1. et autres14,90 €

ASSIETTE DE FROMAGES

Divers fromages italiens, avec confiture de piments et oignons fait maison.Allergènes 7.16,90 €

ENTRÉES CHAUDES

'NDUJA & PIADINA

Spécialité saucisse calabraise piquante.Allergènes 1.9.14,90 €

MELANZANA RIPIENA

Aubergines maison farcies, pecorino, parmesan et ail, sur lit de roquette. Allergènes 1.3.7.14,80 €

MELANZANA AL TEGAMINO

Aubergines maison farcies pecorino, parmesan, ail, sauce tomate, basilic.Allergènes 1.3.7.14,80 €

TORTELLINI IN BRODO

Pâtes fraiche aux oeufs farcies à la viande de porc et boeuf.Allergènes 1.3.6.9.10.E..11,90 €P. 17,90 €

MINESTRONE

Soupe de légumes. Allergènes 6.7.9.10.12.E. 10,90 €P. 15,90 €
E = ENTRÉE P = PLAT

SALADES

SALADE PIRATA

Salade, roquette, tomates cerise, carottes, concombre, scampis, gambas décortiqués, saumon et vinaigrette à part..Allergènes 2.4.14.24,90 €

SALADE ITALIENNE

Salade, jambon de parme, mozzarella, olives noires, copeaux de parmesan et vinaigrette à part. Allergènes 7.10.19,90 €

SALADE CÉSAR

Salade, roquette, poulet local, copeaux de parmesan, tomates cerises et vinaigrette à part.Allergènes 1.7.10.11.19,90 €

SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL

Salade, roquette, fromage de chèvre, noix, miel et vinaigrette à part. Allergènes 1.7.8.9.10.20,90 €

SALADE PAYSANNE

Salade, lardons, oeuf, pommes de terres, croûtons, croûtons et vinaigrette à part. Allergènes 1.3.7.9.10.18,90 €

1/2 PORTIONS SERVIES EN ENTRÉE.

MENU BAMBINI

ESCALOPE PANÉE DE POULET

Poulet local, frites. Allergènes 1.3.5.7.14,90 €

NUGGETS DE POULET

Poulet local, frites. Allergènes 1.3.6.7.10.14,90 €

PÂTES ENFANT - 20%

Allergènes dépendant du choix.

PIZZA ENFANT - 20%

Allergènes dépandant du choix.

PÂTES

SPAGHETTONI

SPAGHETTONI POLPETTE DELLA NONNA

Pâtes fraiches de seigle intégrale et boulettes façon grand-mère, sauce tomate, et boulettes à de viande mixte bœuf, porc et parmesan.Allergènes 1.3.724,90 €

SPAGHETTONI & BACCALÀ

Pâtes fraiches de seigle intégrale, morue, sauce tomate, tomates cerises, persil.Allergènes 1.4.26,90 €

SPAGHETTONI BURRATINA

Pâtes fraiches de seigle intégrale, saucisses calabraises maison, burrata, ail, huile et tomates cerises. Allergènes 1.7.9.24,90 €

SPAGHETTONI CALABRESE

Pâtes fraiches de seigle intégrale, ‘nduja, saucisse calabraise maison,sauce tomate, oignon rouge, persil et copeaux de grana padano. Allergène 1.7.9.23,90 €

SPAGHETTONI CORTE D’ASSISI

Pâtes fraiches de seigle intégrale, sauce tomate, ail, persil, grana padano et piment. Allergènes 1.7.21,90 €

TAGLIATELLE

TAGLIATELLE AI CROSTACEI

Scampis et gambas décortiqués, sauce rose, vodka, persil. Allergènes 1.2.6.7.9.12.24,90 €

TAGLIATELLE BOSCAIOLA

Petit pois, champignons, lardons et sauce rose. Allergènes 1.3.7.19,90 €

TAGLIATELLE AL SALMONE

Saumon frais, fumé, basilic, sauce rose.Allergènes 1.3.4.7.21,90 €

PÂTES FAIT MAISON GRATINÉES

LASAGNE

Bolognaise, grana padano, mozzarella, béchamel. Allergènes 1.3.6.7.9.18,90 €

CANNELLONI CALABRESE

Sauce tomate, viande hachée de bœuf et porc, 'nduja, ricotta, fromage, persil, oeuf, poivre noir. Allergènes 1.3.6.7.9.21,90 €

CANNELLONI VIANDE

Sauce tomates, viande, haché de boeuf et de porc, grana padano, mozzarella. Allergènes 1.3.6.7.9.20,90 €

CANNELLONI RICOTTA EPINARDS

Sauce tomates, ricotta, épinards, grana padano, mozzarella. Allergènes 1.3.6.7.9.20,90 €

GNOCCHI

GNOCCHI TALEGGIO & SPECK

Taleggio, speck, crème et pooivre noir.Allergène 1.3.7.18,90 €

GNOCCHI ITALIA

Tomates cerise, pesto, bufala, ail et persil.Allergènes 1.3.7.8.19,90 €

GNOCCHI SORRENTINA

Tomate, mozzarella et basilic. Allergènes 1.3.7.17,90 €

GNOCCHI AL TEGAMINO

Lardon, champignons, petites pois, sauce rose, gratinés. Allergène 1.3.7.18,90 €

GNOCCHI AI 4 FORMAGGI

Gorgonzola, parmesan, taleggio, et mozzarella.Allergène 1.3.7.18,90 €

GNOCCHI PESTO MAISON

Basilic, fromage, pecorino, pignons de pin, ail et huile d'olive. Allergène 1.8.7.18,90 €

PÂTES FARCIES

RAVIOLI AL TARTUFO

Raviolis farcis avec pommes de terres, crème et truffe, sauce à la truffe, sauce à la truffe, crème, ail, grana padano et copeaux de truffe. Allergènes 1.3.7.24,90 €

RAVIOLI RICOTTA & SPINACI

Raviolis farcis avec ricotta et épinards et sauce napoli (tomates basilic). Allergènes 1.3.7.20,90 €

TRIS DI PASTA DELLO CHEF

Gnocchi sauce pesto maison, tortellini viande (porc et boeuf) sauce crème jambon et penne arrabiata.Allergènes 1.3.7.8.12.Pour certains changements s'applique un supplément.21,90 €

TORTELLINI PANNA & PROSCIUTTO

Tortellini viande (porc et boeuf), sauce crèeme jambon. Allergènes 1.3.7.12.18,90 €

SPAGHETTI

SPAGHETTI FRUTTI DI MARE

Spaghetti aux fruits de mer, ail huileet persil.Allergènes 1a.2.4.14.24,90 €

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Vongole, ail, huile d'olive, tomates cerise, persil et vin blanc.Allergènes 1.2.12.14.23,90 €

SPAGHETTI CARBONARA ITALIENNE

Guanciale (bajoue de porc), œuf, poivre et grana padano. Allergènes 1.3.7.18,90 €

SPAGHETTI CARBONARA CRÈME

Lardons, crème, œuf, poivre et grana padano.Allergènes 1.3.716,90 €

SPAGHETTI BOLOGNESE

Sauce tomates, viande haché ( porc et boeuf ), oignon rouge, céleri, carottes, romarin et sauge. Allergènes 1.9.15,20 €

SPAGHETTI AGLIO, OLIO & PEPERONCINO

Ail, huile d'olive, piments et persil.Allergènes 1.9.14,90 €

PENNE

PENNE CALABRESE

'Nduja, saucisse calabraise maison piquante, oignon rouge, sauce tomates et persil. Allergènes. 1.9.18,90 €

PENNE NOSTRANE

Saucisse maison, brocolis, crème, ail, oeuf et huide. Allergènes. 1.3.7.9.17,90 €

PENNE ALLA NORMA

Sauce tomate, aubergines frits, basilic et mozzarella fraiche. Allergènes. 1.7.18,90 €

PENNE GORGONZOLA & NOCI

Gorgonzola, crème et noix. Allergène 1.7.8.18,90 €

PENNE ALL’ARRABBIATA

Sauce tomate, piment, ail, persil. Allergène 1.14,90 €

PENNE ALL' AMATRICIANA

Sauce tomate, guanciale ( bajoue de porc ) oignons rouge, huile et persil.Allergènes 1.16,90 €

RISOTTOS

RISOTTO AI FUNGHI MISTI

Risotto aux cèpes, champignons, crème, beurre, grana padano et fond brun. Allergènes 7.20,90 €

RISOTTO 4 FORMAGGI & TARTUFO

Sauce à la truffe, crème, oignons et 4 fromages, ( gorgonzola, parmesan, taleggio, et mozzarella ).Allergènes 7.24,90 €

RISOTTO TARTUFO & SALSICCIA

Sauce à la truffe, crème, et saucisse calabraise maison.Allergène 6.7.9.24,90 €

RISOTTO SCAMPI & ZUCCHINE

Scampis, courgettes et tomates cerises.Allergènes 2.7.23,90 €

RISOTTO DELLO CHEF

Saucisse maison, `nduja, cèpes, sauce tomates et fond brun. Allergènes 7.9.23,90 €

RISOTTO FRUTTI DI MARE

Fruits de mer, ail, huile, persil, poivre noir et crème. Allergènes 2.7.14.24,90 €

POISSONS

BACCALÀ ALLA MAMMOLESE

Morue, pommes de terre, olives, sauce tomate, persil et piments rouge doux.Allergènes 4.9.31,90 €

FILET DE SOL CHAMPAGNE

Oignons, crème, poivre noir, champagne et persil, tagliatelle nature.Allergènes 1.4.7.33,90 €

FILET DE SOL MEUNIÈRE

Beurre et citron. Riz et salade.Allergènes 4.7.31,90 €

SAUMON GRIGLIATO

Filet de saumon grillé, riz et salade. Allergènes 4.28,90 €

SAUMON PROFUMATO

Filet de saumon en croûte de pain et amandes grillés, ail, persil et huile, riz et salade.Allergènes 1.4.8.29,90 €

GRIGLIATA DI PESCE

Scampi, gambas décortiqués, filet de saumon, calamars et espadon. Riz et salade.38,90 €Allergènes 2.4.7.14.

CALAMARI GRIGLIATI

Sauce salmoriglio, ( huile d'olive, vinaigre, citron, ail et poivre noir .Riz et salade. Allergènes 14.28,90 €

FRITTURA MISTA

Clamars et scampis sur lit de salade, riz.Pané ou à l'italienne ( farine ).Allergènes 1.2.3.14.29,90 €

FRITTURA DI CALAMARI

Calamars sur lit de salade, Riz.Pané ou à l'italienne ( farine ).Allergènes 1.3.14.28,90 €

PESCE SPADA GRIGLIATO

Espadon grillé, sauce salmoriglio ( huile d'olive, vinaigre, citron, ail, poivre noir ). Riz et salade. Allergènes 4.26,90 €

DUO DI CROSTACI GRIGLIATI

Gambas et scampis décortiqués. Riz et salade. Allergènes 2.29,90 €

SCAMPIS À L’AIL

10 scampis décortiqués, ail et persil. Riz et salade.Allergènes 2.27,90 €

SUPPLÉMENTS

ACCOMPAGNEMENTS

Croquettes 3,50 €Pâtes 3,50 €Riz 3,50 €Salade 3,50 €Légumes vapeur 3,50 €Légumes grillés 5,50 €

VIANDES

FILET DE BŒUF GRILLÉ

Frites et salade.34,90 €

TAGLIATA TRICOLORE

Filet de boeuf coupé roquette, grana padano tomates cerise, roquette et frites. Allergène 7.34,90 €

ENTRECÔTE DE BŒUF GRILLÉ

Frites et salade.32,90 €

FILET DE CHEVAL

Moutarde à l’ancienne à l'ail, provençale ou marchant de vin. Frites et salade. Allergènes 1.7.10.12.36,90 €

GRIGLIATA MISTA

Boeuf, saucisse calabraise maison, escalope de volaille et côtes d'agneau. Frites et salade.Allergènes 9.36,90 €

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Escaloppe de veau, beurre, sauge et jambon cru. Frites et salade.Allerènes 6.7.28,90 €

SALSICCIA CALABRAISE

Saucisse calabraise fraiche maison.Frites et salade.Allergène 923,90 €

CORDON BLEU PANÉ

Veau pané, jambon cuit et fromage. Frites et salade.Allergènes 1.3.7.26,90 €

ESCALOPE DE VEAU GRILLÉE

Frites, et salade.23,90 €

ESCALOPE MILANAISE

Veau pané, spaghetti sauce tomates, basilic. Allergènes 1.3.25,90 €

ESCALOPE VIENNOISE

Veau pané. Frites et salade. Allergènes 1.3.25,90 €

ESCALOPE DE VOLAILLE GRILLÉE

Filet de poulet grillé. Frites et salade.Allergène 7.22,90 €

SUPPLÉMENTS

SAUCES Beurre maître d’hôtel 3,00 €Poivre vert 3,00 €Crème champignons 3,00 €Gorgonzola 3,00 €Béarnaise 3,00 €
ACCOMPAGNEMENTS Croquettes 3,50 €Pâtes 3,50 €Riz 3,50 €Salade 3,50 €Légumes 3,50 €Légumes grillés 5,50 €

PIZZAS

MARGHERITA

Tomate, mozzarella et basilic.Allergènes 1.7.10,90 €

MARINARA

Tomate, ail, origan et huile d’olive.Allergène 1.9,00 €

PROSCIUTTO

Tomate, mozzarella et jambon cuit. Allergènes 1.7.14,50 €

FUNGHI

Tomate, mozzarella et champignons.Allergènes 1.7.14,50 €

PROSCIUTTO & FUNGHI

Tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons. Allergènes 1.7.15,90 €

DIAVOLA

Tomate, mozzarella et salami piquant.Allergènes 1.7.14,50 €

SALAME

Tomate, mozzarella et salami doux. Allergènes 1.7.14,50 €

CHÈVRE & MIEL

Tomate, mozzarella, chèvre et miel.Allergènes 1.7.15,90 €

SOFIA LOREN

Tomate, mozzarella, salami piquant, oignons rouge et oeuf.Allergènes 1.3 7.16,40 €

LOLLOBRIGIDA

Tomate, mozzarella, salami doux, oignons rouge et oeuf.Allergènes 1.3 7.16,40 €

4 STAGIONI

Tomate, mozzarella, jambon cuit, olives noires, champignons et artichauts.Allergènes 1.7.16,90 €

4 FORMAGGI

Tomate, mozzarella, grana padano, gorgonzola et taleggio. Allergènes 1.7.16,40 €

TONNO & CIPOLLA

Tomate, mozzarella, thon et oignons rouge. Allergènes 1.4.7.16,40 €

BIANCANEVE

Mozzarella et jambon de parme. Allergène 1.16,80 €

WURSTEL & PATATINE

Tomate, mozzarella, wurstel et frites. Allergènes 1.6.7.16,90 €

CALZONE

Tomate, mozzarella, huile, jambon cuit et champignons, pizza pliée en deux. Allergènes 1.7.15,90 €

HAWAÏ

Tomate, mozzarella, jambon cuit et ananas. Allergènes 1.7.14,90€

NAPOLETANA

Tomate, mozzarella, câpres, anchois et olives noires. Allergènes 1.4.7.14,90 €

VEGETARIANA

Tomate, mozzarella, courgettes, poivrons, aubergines, et champignons.Allergènes 1. 7.16,90 €

CAPRICCIOSA

Tomate, mozzarella, jambon cuit, olives noires, champignons et artichauts.Allergènes 1.7. 16,90 €

PICCANZOLA

Tomate, mozzarella, salami piquant et gorgonzola. Allergènes 1.7.16,50 €

PARMA & RUCOLA

Tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, copeaux de grana padano et tomates cerise. Allergènes 1.7.17,90 €

BUFALINA

Tomate, mozzarella de bufala, roquette et tomates cerises.Allergènes 1.7.16,90 €

EMILIA-ROMAGNA

Mozzarella, mortadella, pistaches et stracciatella.Allergènes 1.3.7.8.17,90 €

SAMARIANO

Tomate, mozzarella, aubergines, 'nduja, tomates cerises et burrata.Allergènes 1.7.9.18,90 €

GIOIOSA

Mozzarella, tomates cerise, roquette, capicollo calabrese et mozzarella de bufala.Allergènes 1.7.18,90 €

GILBERTO

Tomate, mozzarella, poulet au paprika, olive noires, oignons rouge, grana padano et basilic.Allergènes 1.7.16,90 €

PAZZARELLA

Tomate, mozzarella, saumon fumé, pesto et mozzarella de bufala.Allergènes 1.4.7.8.19,90 €

MAMMOLESE

Tomate, mozzarella, saucisse calabraise maison.Allergènes 1.7.9.15,90 €

CAMPAGNOLA

Tomate, mozzarella, saucisses calabraise maison, cèpes et burrata.Allergènes 1.7.9.18,90 €

TARTUFO

Tomate, mozzarella, capicollo, truffe, huile de truffe et, basilic.Allergènes 1.7.23,90 €

SALMONE

Tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres et oignons rouges.Allergènes 1.4.7.17,90 €

SCAMPI

Tomate, mozzarella, scampis et ail.Allergènes 1.2.4.7.18,90 €

FRUTTI DI MARE

Tomate, mozzarella, fruits de mer et ail. Allergènes 1.2.4.7.14.18,90 €

CARPACCIO

Tomate, mozzarella, carpaccio de boeuf, roquette et copeaux de grana padano.Allergènes 1.7.19,90 €

½ PIZZAS SERVIES EN ENTRÉE ET AUX ENFANTS.

SUPPLÉMENTSPâte épaisse 3,00Sauce tomate 1,20Mozzarella, 2,60Mozzarella bufala 5,90Copeaux Parmesan 1,50Fromage chèvre 4,50Gorgonzola 2,20Burrata 5,00Jambon cuit, salami 2,50Champignons 2,50Jambon de Parme 4,90Saucisse calabraise 3,90Poissons, crustacées 5,90Saumon 6,50Thon 3,60‘Nduja 3,00Poulet 4,50Frites 3,50Truffe 5,00Cèpes 3,50 Épinards 2,80Roquette 2,00Olives 0,80Ail, basilic, oignons 0,60Œuf 0,80

DESSERTS

MILLES FEUILLES

Classic , fruits rouges, chocolat ou nutella Allergènes 1a.7.8. 10,50 €

CANNOLO SICILIANO

Allergènes 1.3.7.8.7,90 €

TIRAMISÙ

Allergènes 1.3.7. 7,90 €

CRÈPE SUCRE

Allergènes 1.3.7. 7,90 €

CRÈPE NUTELLA

Allergènes 1.3.5.6.7.8.8,90 €

CRÈPE À L'ORANGE

Allergènes 1.3.7.8.9,90 €

PANNA COTTA

Fruits rouges au caramel.Allergène 7.7,90 €

CRÈME BRÛLÉE

Allergènes 3.7.7,90 €

MOUSSE CIOCCOLAT

Allergènes 3.5.6.7.8. 7,90 €

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Avec une boule de glace vanille. Allergènes 1.3.6.7.9,90 €

GLACES / SORBETS

CAFÉ GLACÉ

1 boule de glace vanille, 1 de moka et chantilly. Allergènes 7.8.8,50 €

COLONEL

2 boulet de sorbet citron et vodka.Allergènes 12.8,90 €

BRASILIENNE

1 boiule de glace moka, 1 de vanille, coulis de caramel, noisettes caramélisées et chantilly.Allergènes 7.8.8,50 €

DAME BLANCHE OU NOIR

2 boules de grace vanille ou chocolat, chantilly et chocolat chaud.Allergènes 7.8.8,90 €

TARTUFO NOISETTE CHOCOLAT

Crème glacée chocolat, noisettes et cacao.Allergènes 7.8.7,90 €

GLACES / SORBETS

TARTUFO PISTACCHIO

Crème glacée pistache.Allergènes 7.8.7,90 €

TARTUFO LIMONCELLO

Crème glacée citron coeur liquide au limoncello.Allergènes 7.8.7,90 €

GLACES

1 boule, vanille, chocolat, fraise ou moca. Allergènes 7.8.3,00 €

SORBETS

1 boule citron.3,00 €

CAFÉ CRÈME

CAFÉ CRÈME FROID

Allergènes 3.6.7.8.4,50 €

ALLERGÈNES

1. Gluten2. Crustacées3. Œuf

4. Poissons5. Arachides6. Soja7. Lait - Lactose8. Fruits à coque9. Céleri

10. Moutarde11. Sésame12. Anhydride sulfureux13. Lupin14. Mollusques